CANH ĐẬU HŨ NẤM KIM CHÂM CHAY

CANH ĐẬU HŨ NẤM KIM CHÂM CHAY

Nguyên Liệu 

• 1 cây đậu hũ non
• 1 củ cà rốt
• 1 gói nấm kim châm
• Hành ba rô
• Gia vị nêm chay : nước tương, muối, bột ngọt, đường, tiêu

Các bước 

• Cà rốt gọt vỏ cắt lát cho vào nồi hầm cùng gốc hành ba rô, sẳn có cùi bắp của món chả bắp nên cho vào hầm luôn cho ngọt. Nấm kim châm cắt gốc cho vào nước pha muối ngâm vài phút rồi xả lại cho sạch. Đậu hũ non cắt lát.
• Hầm củ khoảng 10-15 phút thì vớt cùi bắp ra,nêm 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường rồi thả nấm kim châm và đậu hũ non vô chờ sôi nêm lại cho vừa ăn, thêm xíu tiêu và lá ba rô cắt nhỏ.

Thông tin liên hệ:

Tin tức khác

• CÁCH LÀM MÓN CHAY TỪ ĐẬU HŨ RÁN SẢ ỚT (07-08-2019)
• NẤU MÓN CHAY TỪ ĐẬU HŨ NHỒI KHO TƯƠNG (05-08-2019)
• MÌ GÓI XÀO ĐẬU HỦ VÀ ĐẬU RỒNG CHAY (02-08-2019)
• CẢI XOONG TRỘN ĐẬU HỦ SỐT NẤM CÀ CHUA CHAY (01-08-2019)
• ĐẬU PHỤ SỐT CAY (31-07-2019)
• ĐẬU PHỤ XÀO RAU CỦ (29-07-2019)
• MĂNG KHO ĐẬU HỦ, NẤM RƠM (CHAY) (23-06-2019)
• CANH BÔNG HẸ NẤU NẤM ĐẬU HỦ NON CHAY (20-06-2019)
• ĐẬU HỦ SỐT NẤM CÀ CHUA CHAY (17-06-2019)
• ĐẬU HŨ KHO THƠM CHAY (16-06-2019)
• CẢI XOONG TRỘN ĐẬU HỦ SỐT NẤM CÀ CHUA CHAY (15-06-2019)
• ĐẬU HŨ KHÌA NƯỚC DỪA CHAY (14-06-2019)