CHẢ LỤA CHAY KHO TIÊU

Chả lụa chay kho tiêu

Chả lụa thái miếng hình vuông hơi dày một chút.

Boa rô băm nhuyễn.               

Phi thơm boa rô với 1/2 thìa súp dầu ăn, cho chả lụa vào. Nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm chay,  1/2 thìa súp nước tương 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa súp tương ớt, 1/3 bát nước sôi.

( Có thể bỏ tí xíu màu dừa cho có màu vàng đẹp.)

Kho chả trên lửa nhỏ, khi nước gần cạn, cho 1 thìa cà phê tiêu sọ vào, đảo đều, tắt bếp.

Xếp chả lụa kho ra đĩa, rắc 1/2 thìa cà phê tiêu xay lên.

Món này ăn với cơm nóng rất ngon

 

Thông tin liên hệ:

Tin tức khác

• ĐẬU HỦ SỐT NẤM CÀ CHUA CHAY (17-06-2019)
• ĐẬU HŨ KHO THƠM CHAY (16-06-2019)
• CẢI XOONG TRỘN ĐẬU HỦ SỐT NẤM CÀ CHUA CHAY (15-06-2019)
• ĐẬU HŨ KHÌA NƯỚC DỪA CHAY (14-06-2019)
• ĐẬU HŨ CUỐN RONG BIỂN CHIÊN MẮM SẢ CHAY (12-06-2019)
• CANH NẤM ĐẬU PHỤ CHAY (11-06-2019)
• CHẢ GIÒ RẾ CHAY KHOAI MÔN MÓN CHAY NGON KHÓ CƯỠNG (10-06-2019)
• ĐẬU HŨ CAY SỐT NẤM MÓN CHAY NGON VỚI CƠM NÓNG (08-06-2019)
• CAO LẦU THUẦN CHAY (06-06-2019)
• PHÁ LẤU MÌ CĂN (05-06-2019)
• CANH NẤM HẠT SEN MÓN CHAY BỔ DƯỠNG DỄ LÀM (31-05-2019)
• MÓN CHAY NGON TỪ MÌ CHAY KIỂU NHẬT (29-05-2019)