ĐẬU PHỤ XÀO RAU CỦ

ĐẬU PHỤ XÀO RAU CỦ

ĐẬU PHỤ XÀO RAU CỦ

ĐẬU PHỤ XÀO RAU CỦ

ĐẬU PHỤ XÀO RAU CỦ
ĐẬU PHỤ XÀO RAU CỦ

Tin tức

ĐẬU PHỤ XÀO RAU CỦ

ĐẬU PHỤ XÀO RAU CỦ  

Nguyên liệu   

  • 250ml đậu phụ  
  • 1 quả ớt chuông đỏ, vàng  200gr bông cải xanh  
  • 1 muỗng canh mè rang  
  • 1 muỗng canh gừng tươi băm
  • 3 muỗng canh dầu ô-liu  
  • Nước sốt: 2 muỗng canh tương cà, 1/3 chén nước tương, 3 muỗng canh nước, 1 muỗng canh hạt nêm chay   

Cách làm   

  • Trong tô trộn các thành phần làm sốt với nhau. Ớt chuông bỏ hạt, cắt sợi. Bông cải tách bông nhỏ, rửa sạch, để ráo.  Áp chảo đậu phụ với dầu cho chín vàng, trút ra đĩa. Dùng lại chảo, cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, dầu nóng thêm ớt chuông, gừng đảo đều trong khoảng 5 phút cho ớt mềm. Thêm bông cải xanh vào nấu thêm 2 phút. Rưới nước sốt vào đảo đều cho sôi trở lại thì cho đậu phụ vào đảo nhẹ cho thấm, rắc mè lên.  
  • Dọn đậu phụ xào rau củ ăn cùng cơm rất ngon.   

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: F1/20R Ấp 6C, Xã Vĩnh Lộc A, Huyện Bình Chánh, TP.HCM
Điện thoại: 0985 531 580 - 0168 499 6479 
Email : thucphamchaysonhao@gmail.com 
TRANG CHỦ 

Tin tức khác

Liên hệ với chúng tôi
Hotline
0985 531 580
backtop